טאטאקי סלמון

מוגש על צזיקי נענע, לצד סלטון עלים טריים, בצל סגול וצ'ילי חריף, שמן זית ויוזו

גונקאן מיקס

3 יח'- 1 ספייסי טונה, 1 גבינת שמנת וביצי טוביקו, 1 טרטר ספייס סלמון ואבוקדו

קריספי רייס דניס

4 יח' - טרטר דניס, אבוקדו, עירית, בצל סגול קצוץ, מיונז יפני ויוזו

גיוזה פטריות

4 יח' - מוגש לצד פונזו לימון וטוגראשי

גיוזה בטטה

4 יח' - מוגש לצד פונזו לימון וטוגראשי

סום טאם (פפאיה) 🚫🌾

שעועית תאילנדית, שרי, שערות מלפפון, גזר, שום, כוסברה, נענע, צ'ילי חריף, פלחי תפוז ובוטנים

סלט נאמוטו

איטריות שעועית, כרוב סגול, גזר, מלפפון, עגבניה, נבטים, נענע, כוסברה ובוטנים גרוסים ברוטב צ'ילי ליים

נאמס ירקות

2 יח' - נאמס במילוי ירקות מאודים, מוגש לצד פונזו צ'ילי הדרים, בליווי של חסה לאליק, כוסברה, נענע, בצל סגול וטבעות צ'ילי אדום

קריספי רייס סלמון

4 יח' - טרטר סלמון, אבוקדו, עירית קצוצה, ספייסי מיונז וטוביקו שחור

קריספי רייס טונה

4 יח' - טרטר טונה אדומה, אבוקדו, עירית קצוצה, שמן שומשום וטוביקו וואסאבי